poto2

jadi inget...

kalo liat gambar diatas tuh..jadi inget masa2 kecil...di kampungnya nenek..
tiap kali libur and maen ke tempat nenek...wajib hukumnya naek andong..(mikir2..knp ya?). Gak tau juga..tiap kali lagi di tempatnya nenek request yang nulis ini ke emaknya pertama kali pasti naek andong..he3x barangkali karena nggak ada andong di ndesoq (padahal ndeso kok g ono andong..)

sweet thingz...tapi sekarang andong udah jarang..tapi di kawasan pariwisata gitu msh bertebaran andong2 berkuda (ya jelas berkudalah...masak berkambing??)
maka dari itulah para reader yang budiman...pas kemaren maen ma temen ke zoo'nya iboe kota...kebetulan ada andong disitu...jadi tak jepretlah itu andong...lumay..walaupun pake cameranya temen (thank's y pril 4 the camera..he3x)

teri oh teri

satu lagi resep menu yang anda tunggu2(reader=nggak tuh..weeek)

namanya teri goreng...
eit..ini teri bukan sembarang teri goreng...kalo anda2 para reader biasa cuman goreng teri apa adanya teri...kali ini ada temennya..

ingredient :
1. jelazzz..teri sesuka anda
2. cabai rawit 2/3/4/5/6 terserah anda
3. bawang putih 2/3
4. bawang merah 2/3/4/5 terserah juga..sedep sih soalnya

cara masak :
1. bersihin teri..seperti biasa...biar g terlalu asin...rendam bentar dlm air yak??
2. perlakuan terhadap cabe :
a. boleh diiris jd dua
b. boleh utuh alias g diiris
3. perlakuan thdp bawang putih --> jelas diiris2 tipis donk..
4. perlakuan thdp bawang merah --> idem ma bawang putih
5. goreng si teri duluan (jangan bareng2 ma bawang2 n cabe, biar g gosong bwng2 n cabenya)
6. after setengah mateng (cara liatnya..wrnanya si teri ada yg udah agak coklat muda gitu) baru masukin bawang2 n cabe kita...goreng sampai matang...ngliatnya si bawang2 n cabe udah keliatan kering.

last...hidangkan bersama nasi anget2...hmmm nyummi...
selamat mencoba?!!!

enak kok..

and seperti biasa..simple buangetzz...

de first flight...

yang nulis ini punya pengalaman yang very2 first soal flight..
ceritanya kemaren ada tugazz ke surabaya ne. Planningnya di sby 3 hari start hari rabu pagi harus standby di sby, so...selasanya berangkat dech. Kita (yang nulis + 3 anggota tim laen) dapet flight time jam 3an. jadi dengan penuh pertimbangan karena iboe kota suka macet nggak bilang2..ya udah kita berangkat jam 11an. first place yang harus dituju adalah stasiun gambir..why?? karena di gambir ada bus khusus ke bandara..soalnya kalo naksi dari kantor yang bertempat di gatot subroto ke sukarno-hatta..long way..antisipasi macet akibatnya kantong bakal bolong (irit is de best buat pemula..wkwkwk)
sampai di gambir...first thing yg harus dilakuin is beli tiket buat balik sby-jkrt..beuh3x antriannya persis antrian sembako...panjang euy!! untung kita masih punya spare time yang lumayan lama...fiuh. berhubung udah waktunya dzuhur and maksi...ber4 bagi tugas dech. 1 org antri beli tiket, 1 org lagi jaga barang2, and 2 laennya beli maksi.
2 org yang beli maksi udah selesai dengan tugasnya..tinggal nunggu 1 org yang lagi ngantri tiket...so some of 3 org yang berbarengan nunggu barang sholdzudul alias sholat dzuhur dulu..
selesai 2 org sholat..pas si antrier tiket selesai..so giliran sholdzudul buat 2 org laennya.
after sholat...kita ber4 naek bus bandara dech..sambil menikmati maksi dan pemandangan jalan yang kita lewatin...
after awhile perjalanan menuju bandara akhirnya sampai juga di sukarno-hatta...luazzz amat bandaranya,..dibandingin hongkong airport as an extrim engineerring..tampilannya baguzzan sukarno-hatta..he3x walaupun lebih modern hongkong airport sih..
sampai di terminal 1A jam 13.30..domestic flight..kita pake lionair..
first thing tu du is check bagasi...lagi2 take a long time bangetzz...antrian udah mulai panjang..eee mbk petugaz yang ngurusin bagasi checknya..tiba2 ilang...sakti bangetzz...udah dech...nunggu lama lagi
tapi akhirnya check bagasi dan kawan2nya selesai sudah...and naek dech ke pswt nya...
belum juga 3 menit di dalam pswt..gerimizz mengguyur...take a pict dech...



pas take off..gerimizznya masih pada nyanyi2...sampai agak jauh dari bandara...gerimiz udah pada tidur...langit cerah ceria gitu...it's an awsome scenery,...ne pictnya...

my favorite menu..yummi

ini neh..resep yg patut dicoba..ini tergolong menu yg pantas menyandang gelar "the most delicious menu"..aku bagi resepnya dech..taraaaaaaaaaaa!!!

siapin daun pisang...

ingredient:
3 ato 4 ekor ikan tongkol kering (yang udah diasinin itu lho...)

spice:
bawang putih (suka2 kamu....sarannya 3 siung ukuran gedhe)
bawang merah (suka2 kamu juga....sarannya 2 siung ajah)
cabai rawit (suka2 kamu lagi..kalo mau pedezz ya yg banyak...sarannya sih 3 ato 4 ajah)
tomatooooo!!! 2 ajah => diiris-iris yak? jangan utuh gitu
garam secukupnya bangetz (soalnya efek asin tongkol bakal kerasa)

cara masaknya ne skrg:
1. bersihin si tongkol..duri2nya juga jangan lupa..biar ntr maemnya enak...rendem dalam air 4 a while..biar asinnya nggak bangetz2..trus ditiriskan yak..n_n
2.bawang putih+bawang merah+cabai rawit ==> diulek dulu tuh...kalo udah halus..masukkin tomato yg udah diiris-iris tadi...jangan diulek ampek halus yak?? pokoknya si tomato masih berbentuk irisan2...

abis itu...campur dech si tongkol ma si bumbu...aduk2 aje..biar rata..

kalo dirasa-rasa pengen masakan yg asin...tambah aja garem secukupnya...tp sarannya jgn banyak2 nambahin garemnya...soalnya si tongkol bakal ngefek asiiiin..

bungkus adonan tongkol+bumbu2 pake daun pisang yak...

abiz itu...bungkusannya tadi kita kukus selama 1jam...or afdholnya lebih gpp

after an hour...hmmmmmmm...menu kita siap disantap pake nasi anget2..huaaaah sedaaaap...

coba aja!!! simple buanget kok...
dan hasilnya ...nyammmiiii buangetzzz

slamat mencoba yak??

n_n